เยี่ยมชมโรงเหล้าในใจกลางโตเกียวที่สืบทอดประเพณีเก่าแก่

Spending time

Wakamatsuya เป็นโรงเหล้าsaké ซึ่งอุปถัมภ์โดยรัฐบาล Satsuma Clan
อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ถูกยกเลิกไปอย่างใหญ่หลวงในช่วงยุคเมจิ แต่ปัจจุบันโรงเบียร์กลางของโตเกียวแห่งนี้กลับคืนสู่สถานที่ดั้งเดิมในโตเกียวชิบะได้สืบทอดประเพณี

ในปี 2554 เปิดโรงเหล้าสาเกในใจกลางเมือง เริ่มการผลิตสาเกใน Shiba, Minato-ku, Tokyo
ควบคุมอุณหภูมิอย่างละเอียดในอาคาร 4 ชั้นคอนกรีตเสริมเหล็ก 22 ทสึโบะ
มีใบอนุญาตผลิตสุราและเหล้าอื่น ๆ แต่ก็ผลิตเหล้าเป็นส่วนใหญ่

ในปี 2559 ได้รับใบอนุญาตการผลิตสาเกและเริ่มจำหน่ายสาเก เป็นโรงเหล้าสาเกแห่งเดียวในใจกลางเมือง แม้ขนาดเล็กแต่ก็มีคุณภาพสูง

ในปี 2561 นอกเหนือจาก Tokyo Port Brewing สามารถซื้อได้ที่ร้านขายเหล้าแต่ละแห่งและห้างสรรพสินค้าในโตเกียว

เวลาทำการ: 11: 00-19: 00 น. (จันทร์ – ศุกร์) 11: 00-17: 00 น. (วันเสาร์)

ที่อยู่ 4-7-10 Shiba, Minato-ku, Tokyo

โทร. 03-3451-2626

ข้อมูล http://tokyoportbrewery.wkmty.com