นัตซึมิคัง,มะรุซึเกะ(Natsumikan Maruzuke)

จุดเริ่มต้นของ นัตซึมิคัง (Natsumikan )
     เมืองฮากิในจังหวัดยามากุจิเมืองปราสาทปราสาทฮากิและรุ่งเรืองในสมัยเอโดะ (1603–1868)
ในช่วงต้นของยุคเมจิ (1868–1912) ซามูไรตกงานและตกที่นั่งลำบากเพราะระบบศักดินาถูกยกเลิกและองค์กรของญี่ปุ่นก็ถูกแทนที่ด้วยระบบจังหวัด จึงเริ่มต้นปลูกต้นนัตซึมิคัง(Natsumikan)ทำให้สีเหลืองตามถนนตั้งแต่หน้าหนาวไปจนถึงหน้าร้อนซึ่งกลายเป็นส่วนหนึ่งของภูมิทัศน์ที่เป็นสัญลักษณ์ของฮากิ (Hagi ) ในจังหวัดยามากุจิของญี่ปุ่น

ลักษณะและรสชาติ

นัตซึมิคังมารุซึเกะ (Natsumikan Maruzuke )
คือผิวส้มซิททรัสที่ถูกแช่ในน้ำผึ้งเพื่อให้มีรสชาติที่หวานและขมเล็กน้อยซึ่งเป็นลักษณะของส้มซิททรัสและยังได้รับการปรุงรสด้วยถั่วขาวของใน ผิวและถั่วผสมกันเพื่อสร้างรสชาติที่สมดุลอย่างน่าพิศวง ทานกับชาก็เข้ากันได้ดี

ราคา
1 ชิ้น 1,296 เยน(ราคารวมvat)
2 ชิ้น 2,700 เยน(ราคารวมvat)
3 ชิ้น 4,104 เยน (ราคารวมvat)
5 ชิ้น 7,344 เยน (ราคารวมvat)
6 ชิ้น 8,640 เยน (ราคารวมvat)

ดูรายละเอียดเพิ่มเติม mitsukuni-honten

ขอบคุณภาพ จาก mitsukuni-honten

Cr. shun-gate